Muffins au chocolat blanc et au thé matcha
Ingrédients
- 3 oeufs
- 180 g de farine (vous pouvez remplacer 80 g de farine par des amandes ou des noisettes en poudre)
- 1 cuillère à café de levure
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 80 g de chocolat blanc
- 2 à 3 cuillères à café de thé vert matcha (selon vos goûts)
Calories
/ personne- 400 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 15 mn
- 30 mn
Préparation
Temps total
30 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
15 mn
-
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez les œufs avec le sucre. Ajoutez la farine et la levure puis le beurre fondu et la pincée de sel. Divisez cette pâte en deux partie (1/3 + 2/3) puis versez dans la plus petite partie (le 1/3), le thé vert matcha et dans les 2/3, le chocolat blanc fondu. Dans des moules à muffins, versez la pâte au thé matcha puis celle au chocolat blanc (en alternant les couches) puis faites cuire 10 à 15 minutes.
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