Muffins coco, bananes et chocolat

Toujours ma base mais je m'amuse bien avec les ingrédients !

Magali Auneau

http://magloomandises.canalblog.com/

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7).
  2. 2 Dans un saladier, mélanger la farine et la levure tamisées ensemble et le sucre. Incorporer les œufs entiers, le lait et le beurre fondu. Bien mélanger.
  3. 3 Ajouter la noix de coco et les pépites de chocolat et de bananes à l'aide d'une cuillère en bois.
  4. 4 Garnir de caissettes en papier des empreintes à muffins et les garnir aux 2/3 de pâte en prenant soin de mettre des pépites dans chaque caissette.
  5. Pour finir
    Faire cuire 20 minutes à four bien chaud. Faire le test de la pique en bois qui doit ressortir bien sèche. Laisser complètement refroidir.
C'est terminé
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