Muffins chocolat-banane aux noix
Découvrez la recette des Muffins chocolat-banane aux noix, pour un très bon dessert ou goûter et pratiques à emmener partout avec soi.
Ingrédients
- 2 bananes plutôt mûres
- 2 oeufs
- 150g de farine
- 70 g de beurre
- 50g de sucre
- 2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)
- 50 g de cerneaux de noix
- 70 g de pépites de chocolat (pour ceux qui n'ont pas de pépites, 70 g de chocolat coupé grossièrement au couteau)
Calories
/ personne- 300 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 15 mn
- 30 mn
Préparation
Temps total
30 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
15 mn
- 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- 2 Faire fondre le beurre.
- 3 Mettre dans un mixeur les bananes en morceaux, la farine, le beurre fondu, le sucre, le rhum et les œufs. Mixer le tout. Sans mixeur : réduire les bananes en purée à la fourchette, et mélanger tous les ingrédients cités ci-dessus.
- 4 Ajouter le rhum, les pépites de chocolat et les morceaux de noix. Mélanger.
-
Pour finirMettre dans des moules à muffins (remplis aux ¾), ou dans un moule à cake. Faire cuire 20 minutes au four à 180°C (thermostat 6).
C'est terminé
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