Délice de juin (dessert aux cerises)

5 / 5  basé sur 1 avis

Un dessert léger peu calorique qui permet de suivre un régime en se faisant plaisir.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1 Faire cuire les cerises dans l'eau pendant 10 minutes.
  2. 2 Laisser tiédir et ajouter la liqueur de cassis.
  3. 3 Tremper les biscuits coupés en deux dans le mélange et répartir dans les verres. Répartir les cerises sur les biscuits (en garder quelques-unes pour la décoration).
  4. 4 Mélanger le fromage blanc, le sucre et le jaune d'oeuf. Battre le blanc d'oeuf en neige. Rassembler les deux préparations en remuant à la spatule.
  5. Pour finir
    Répartir dans les verrines et décorer avec les cerises restantes.

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Vos avis

  basé sur 1 avis )
Signaler sophie.r22 - 17 juillet 2012
Excellent

Un dessert léger et délicieux
Je cherchais une recette facile et légère avec des cerises (on venait de m'en donner plein). Je n'ai pas été déçue ! C'était un régal, tout le monde a apprécié. Merci pour cette recette :)
Ma suggestion : Juste une remarque, pas vraiment une suggestion : comme je n'avais pas de liqueur de cassis sous la main, j'ai mis un soupçon de rhum.