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Cake aux olives, jambon et poivron rouge
Se déguste également très bien tiède à l'apéritif.
Ingrédients
- 150 g de farine
- 200 g de jambon
- 150 g d'olives vertes dénoyautées
- 75 g de gruyère râpé
- 4 oeufs
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 poivron rouge
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 45 mn
- 55 mn
Préparation
Temps total
55 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
45 mn
-
1
Égoutter les olives et les couper en rondelles. -
2
Verser tous les ingrédients dans un saladier. Laver le poivron et le mixer un peu dans un robot. L'incorporer dans la préparation. -
3
Mettre la levure, bien mélanger le tout. -
4
Mettre la préparation dans un moule à cake. Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7)pendant 10 min puis enfourner le cake et le laisser cuire environ 45 minutes. -
Pour finir
Démouler et servir tiède ou déguster à n'importe quel moment. Bon appétit.
C'est terminé
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