Cake poire chocolat et fève tonka
15 mn
Facile
350 kcal
Un cake poires, chocolat et surtout parfumé à la fève tonka, une petite folie gourmand. Ce cake est délicieux et transporte nos papilles. Délicieux au goûter ou au petit-déjeuner.
Ingrédients
8
personnes
-
Oeuf 3 -
Beurre doux 120 g -
Sucre roux 100 g -
Vanille 1 gousse -
Farine 200 g -
Poudre d'amande 50 g -
Levure chimique (poudre à pâte) 1 sachet -
Fève de Tonka râpée 1/2 -
Pépites de chocolat 100 g -
Poire 3
Préparation
Temps total
2 h
Préparation
15 mn
Cuisson
45 mn
-
1
-
2
Incorporez les ingrédients secs tamisés (farine, levure) Mélangez afin d’obtenir une un mélange lisse. Râpez la fève tonka sur la pâte. Incorporez les morceaux de poires coupés en cubes puis les pépites de chocolat. Versez le tout dans le moule. -
Pour finir
Laissez reposer votre cake environ 1 h avant de le faire cuire. Préchauffez votre four à 180° Faites cuire durant 45/50 min au four. Vérifiez la cuisson en y plantant la lame d’un couteau, Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
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