Maïs fondant façon risotto avec poires et gorgonzola

Name: Maïs fondant façon risotto avec poires et gorgonzola
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 poires; beurre; 25 g de gorgonzola; 1 oignon; 1 sachet Maïs Fondant façon Risotto Tipiak; 450 ml d'eau chaude; 50 ml de vin blanc sec; parmesan; sel, poivre

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Maïs fondant façon risotto avec poires et gorgonzola

Lucie Audren

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Ingrédients

2 poires
beurre
25 g de gorgonzola
1 oignon
1 sachet Maïs Fondant façon Risotto Tipiak
450 ml d'eau chaude
50 ml de vin blanc sec
parmesan
sel, poivre

Calories

/ personne

250 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
15 mn
30 mn

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Préparation

1 Épluchez les poires et coupez ensuite trois belles tranches que vous poêlez 1 minute de chaque côté avec une noix de beurre.
2 Coupez le reste des poires ainsi que le gorgonzola en petits morceaux. Dans une sauteuse, faites revenir pendant 1 minute l'oignon finement émincé avec une noix de beurre.

3 Ajoutez le Maïs Fondant façon Risotto Tipiak et mélangez.
4 Ajoutez immédiatement l'eau chaude et le vin blanc. Mélangez et faites cuire comme indiqué sur la boîte.
5 Ajoutez alors les morceaux de gorgonzola, de poires et le parmesan. Salez, poivrez et mélangez bien.
Pour finir
Déposez les 3 tranches de poires sur la préparation.

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Maïs fondant façon risotto avec poires et gorgonzola

Lucie Audren

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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