Crumble NPP
J'avais des pommes, des poires et des noix...
Ingrédients
- 4 à 5 pommes Boscop ou Canada
- 3 à 4 poires
- 1 barquette de noix décortiquées
- gelée de groseille ou de framboise
- sucre vanillé 1 à 2 sachets
- beurre doux 200 g
- farine 250 g
- sucre cristallisé 180 g
- 1 sachet de poudre de noisette ou d'amande (facultatif)
Calories
/ personne- 276 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 20 mn
- 50 mn
Préparation
Temps total
50 mn
Préparation
30 mn
Cuisson
20 mn
- 1 Allumer le four thermostat 7 (180°c-200°C). Eplucher et épépiner les pommes et les poires. Les couper en morceaux.
- 2 Beurrer un moule à gratin de taille moyenne, saupoudrer de sucre, mettre les fruits puis les noix grossièrement écrasées puis répartir quelques cuillères à café de gelée de fruits.
- 3 Mettre au four. Préparer la pâte en mélangeant le sucre la farine la poudre d'amande ou de noisette puis les 180 g de beurre en frottant dans les mains pour obtenir une pâte sableuse.
- 4 Sortir les fruits du four et verser la pâte dessus sans la tasser. Remettre au four environ 20 minutes Le dessus doit être doré.
-
Pour finirDéguster tiède avec de la crème fraîche ou un Gervita ou un yaourt à la grecque ou nature !
C'est terminé
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