Salade césar au poulet

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1 Faites cuire les œufs 6 minutes pour que le jaune soit à peine cuit. Laissez-les refroidir.
  2. 2 Émincez le blanc de poulet en lamelles et faites-les dorer. Coupez les tomates en quartiers, effeuillez la salade et coupez les plus grandes en lanières.
  3. 3 Placez des feuilles de salade entières dans les verrines et répartissez le poulet, les tomates et des lanières de salade.
  4. 4 Ajoutez les croûtons et placez une moitié d'œuf au milieu.
  5. Pour finir
    Préparez une vinaigrette en mélangeant huile, vinaigre balsamique et moutarde. Salez.
C'est terminé
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  basé sur 1 avis )
Signaler Landry - 15 juillet 2020
Excellent

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