Moelleux au chocolat coeur coulant
Hum, un délice. Ce petit gâteau est sûr de réjouir vos convives en plus très facile à réaliser.
Ingrédients
- Pour la pâte
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 125 g de chocolat noir
- 60 g de sucre
- 40 g de farine
- 20 g de cacao pour les moules
- Pour le coeur coulant
- 1 bac à glaçon
- Nutella ou confiture de lait
- Prévoir 3h au congélateur pour les coeurs (ils peuvent y rester une nuit si vous souhaitez)
Calories
/ personne- 180 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 10 mn
- 40 mn
Préparation
Temps total
40 mn
Préparation
30 mn
Cuisson
10 mn
- 1 Préchauffer le four à 200°(th. 6-7). Beurrer les moules et saupoudrer de cacao. Réserver au réfrigérateur. Remplir 6 compartiments d'un bac à glaçons de Nutella ou de confiture de lait et mettre 3h au congélateur.
- 2 La pâte. Faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux. Hors du feu, ajouter le sucre et remuer. Ajouter les jaunes d'œufs puis la farine. Monter les blancs en neige et ajouter à la préparation.
- 3 Verser 1/3 de la pâte dans les ramequins, puis déposer 1 glaçon de Nutella ou confiture dans chaque compartiment. Recouvrir du reste de pâte
-
Pour finir
Enfourner pour 10 min environ Déguster aussitôt.
C'est terminé
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