Lotte au curry : la recette facile
Découvrez une recette qui ravira vos papilles et impressionnera vos convives : la lotte au curry. Ce plat savoureux allie la délicatesse de la lotte, poisson à chair ferme, aux épices exotiques du curry. Facile à préparer, il vous transportera vers des horizons lointains grâce à ses arômes envoûtants. Laissez-vous tenter par cette escapade culinaire qui réchauffera vos soirées. Lire la suite
Ingrédients
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Lotte 800 g
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Oignon haché 2 unités
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Ail écrasée 1 gousse
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Vin blanc 1 verre
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Crème fraîche 1 dl
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Beurre 40 g
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Curry 1 c à s
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Huile 2 c à s
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Gingembre 1 pincée
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Piment d'Espelette 1 pincée
Préparation
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