Une recette sublime pour satisfaire vos invités lors d'un apéro dinatoire. Ces verrines associent avec élégance les saveurs automnales du boudin blanc, des échalotes confites, des pommes et des noix. Le mélange sucré-salé apporte une touche d'originalité à cette entrée raffinée. La texture fondante du boudin contraste agréablement avec le croquant des noix et la douceur des pommes caramélisées.   Lire la suite