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Pain d'épices aux fruits secs

Name: Pain d'épices aux fruits secs
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de miel; 10 cl de lait chaud; 200 g de farine; 10 g de beurre; 1/2 sachet de levure; 1 oeuf; 2 cuillers à café de 4 épices; sel; 1 dizaine de cerneaux de noix; 4 ou 5 abricots secs coupés en petits morceaux

Au petit déjeuner, toasté avec du foie gras ou au goûter. Il y a plein de façon de le déguster.

Par Viviane Louahem

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Ingrédients

250 g de miel
10 cl de lait chaud
200 g de farine
10 g de beurre
1/2 sachet de levure
1 oeuf
2 cuillers à café de 4 épices
sel
1 dizaine de cerneaux de noix
4 ou 5 abricots secs coupés en petits morceaux

Calories

/ personne

158 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
35 mn
50 mn

Préparation

Temps total 50 mn

Préparation 15 mn

Cuisson 35 mn

1 Faites fondre le lait et le beurre au micro ondes, délayez le miel dans le lait chaud. Ajoutez la farine et la levure et mélangez vivement. Ajoutez l’œuf et le sel et mélangez bien. Ajoutez enfin les fruits secs.
Pour finir
Beurrez et farinez un moule. Versez la préparation. Enfournez pour 30 à 40 mn.

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Pain d'épices aux fruits secs

Par Viviane Louahem

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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