Salade fraîcheur aiguillettes de poulet

4 / 5  basé sur 4 avis
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Une recette proposée par les volailles Douce France © Douce France 2012 - Tous droits réservés

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 10 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1 Laver et essorer la salade. Rincer les tomates cerises et les couper en quartiers.
  2. 2 Éplucher le pamplemousse et lever les suprêmes. Râper un peu de céleri rave, le citronner et réserver.
  3. 3 Couper 4 rondelles de chèvre. Dresser le tout dans des petits bols indivuels.
  4. 4 Faire fondre le beurre dans une poêle anti-adhésive. Saler et poivrer le aiguillettes puis les faire revenir à feu moyen en les retournant régulièrement jusqu’à obtenir une croûte bien cuite et croustillante.
  5. Pour finir
    Disposer les aiguillettes chaudes sur votre salade et arroser d’un filet d’huile d’olive et de vinaigre de citron. Saler et poivrer à nouveau.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 4 avis )
Signaler Angélique -  8 décembre 2015
Excellent

Personnellement, j'adore cette recette !

Signaler isabelle.d45.jdf -  8 juin 2014
Très bien

délicieux

Signaler anais-m24 -  8 janvier 2013
Très bien

très bon
très bien, plat équilibré, léger mais complet

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