Salade de courgettes crues marinées

5 / 5  basé sur 2 avis
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Une salade très fraîche, savoureuse et originale qui accompagnera parfaitement un déjeuner d'été.

Cécile Gitany

https://sweetkwisine.com/

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 1 h
  • 1 h 10 mn

Préparation

  1. 1 Après avoir lavé et coupé les deux extrémités de la courgette, la découper en deux dans le sens de la longueur, puis encore en 2, puis en deux... Et enfin en tout petits dés.
  2. 2 Couper les tomates, les épépiner. Les couper aussi en petits dés.
  3. 3 Verser tout dans un saladier, presser le jus du citron et l'huile d'olive. Ajouter la gousse d'ail écrasée.
  4. Pour finir
    Laisser mariner 1 heure.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 2 avis )
Signaler Mp -  3 juillet 2022
Excellent

Excellente recette. Je rajoute de la menthe ou du basilic

Signaler sb -  6 août 2021
Excellent

très bon pour l'apéro, j'ai rajouter des dés de feta.
Merci pour l'idée

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