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Petits flans individuels au chocolat : la recette facile

Name: Petits flans individuels au chocolat : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de chocolat noir; 15 cl de lait; 5 cl de crème fraîche liquide; 30 g de sucre; 20 g de farine; 2 oeufs

Une petite douceur pour le goûter ? Nous ne nous sommes pas privés de ces petits flans bien gourmands...

Par Laurence Gisolo

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Ingrédients

100 g de chocolat noir
15 cl de lait
5 cl de crème fraîche liquide
30 g de sucre
20 g de farine
2 oeufs

Calories

/ personne

250 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

Préparation

Temps total 30 mn

Préparation 10 mn

Cuisson 20 mn

1 Dans une casserole, faîtes chauffer le lait, la crème et le chocolat que vous aurez préalablement concassé.
2 Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et la farine puis ajoutez le lait chocolaté tout en mélangeant.

Pour finir
Versez la "pâte" dans des petits moules individuels et faîtes cuire 12 minutes à 210°.

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Petits flans individuels au chocolat : la recette facile

Par Laurence Gisolo

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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