3.8/5
4 avis
Muffins à la banane, coeur de nutella : la recette facile
De délicieux muffins bien moelleux... Une petite tuerie !
Ingrédients
- Pour 8 beaux muffins :
- 2 bananes bien mûres
- 2 oeufs
- 80 g de beurre ramolli
- 70 g de sucre roux
- 150 g de farine
- 2 cuillères à café de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- Nutella
- 2 cuill. à soupe de cassonade
Calories
/ personne- 250 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 20 mn
- 35 mn
Préparation
Temps total
35 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
20 mn
- 1 Dans un saladier, battre le beurre et le sucre en pommade.
- 2 Mixer la chair des bananes.
- 3 Ajouter les oeufs puis la purée de bananes. Ajouter la farine et la levure et mélanger.
- 4 Remplir à moitié de pâte, des moules à muffins en silicone (ou des moules beurrés). Ajouter une cuillère de nutella dans chaque moule puis recouvrir de pâte.
- 5 Saupoudrer de cassonade.
-
Pour finirEnfourner pendant 20 minutes environ à 220°C (à adapter selon la puissance des fours). Sortir du four et laisser tiédir avant de démouler.
C'est terminé
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