Flamusse fondante aux pommes, cannelle et rhum : la recette facile
Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 35 mn
- 50 mn
Préparation
- 1 Préchauffer le fous à 200°c. Verser le beurre fondu dans un moule à tarte et saupoudrer de sucre cassonade. Peler les pommes et les couper en fines lamelles. Les disposer en rosace dans le plat. Les passer au four 15 min pour faire caraméliser.
- 2 Pendant ce temps faire l'appareil. Battre au fouet les œufs avec les sucres et le sucre vanillé. Ajouter la farine et la maïzena puis la cannelle et le rhum. Mélanger et incorporer le lait petit à petit. Une fois que les pommes ont caramélisé, verser l'appareil dessus. Mettre au four pendant 20 min à 200°c.
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