Muffins prunes et spéculos
Un grand classique avec des Prunes du jardin !
Ingrédients
- 175 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 oeuf
- 10 cl de lait
- 50 g de beurre
- 1/2 sachet de levure
- 10 prunes
- 8 spéculos
Calories
/ personne- 270 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 20 mn
- 30 mn
Préparation
Temps total
30 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
20 mn
- 1 Battez l’œuf avec le sucre. Ajoutez ensuite le beurre fondu.
- 2 Mélangez la farine et la levure et ajoutez petit à petit au mélange précédent, puis ajoutez le lait et mélangez jusqu'à obtention d'un mélange lisse et homogène.
- 3 Ajoutez enfin vos spéculos écrasés et les prunes coupées en quatre.
-
Pour finirRemplissez vos moules et enfournez à four chaud (220°c) pendant 20 minutes.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?