Les 35 recettes de cette sélection ont été réalisées par les lecteurs que nous remercions ici. Vous pouvez retrouver ces recettes en détail, avec des centaines d'autres, sur notre guide de recettes.
Cuisinez
au wok
Grâce au wok, votre cuisine est saine, rapide et parfumée. Nos conseils et recettes pour utiliser au mieux votre wok. Sommaire
CONSEILS
Wok, mode d'emploi
Vous avez entendu parler du wok mais ne savez pas ce que c'est ni ce qu'il permet. Mode d'emploi à l'usage des curieux.
Lire
PRATIQUE
Débordez didées !
Ça y est, vous lavez votre wok ! Oui, mais que faire avec ? Suivez le guide pour l'utiliser au mieux, de la cuisson rapide aux préparations vapeur.
Lire
LIVRES
4 livres très "wok n'roll"
Pour en savoir toujours plus sur la cuisine au wok et ses possibilités. Notre sélection de 4 livres. Lire
FORUM
Frire
des nems au wok
Lucille souhaiterait connaître la technique pour frire des nems au
wok sans qu'ils n'attachent ni ne brûlent. Vous savez comment faire
? Venez partager vos idées sur le forum. Lire