Tous les articles Recette miel
Rôti de porc aux quetsches
Le secret du rôti de porc réside dans la cuisson, qu'il ne faut jamais trop prolonger au-delà de ce qui est nécessaire. Cette alliance sucrée/salée est tout simplement délicieuse.
Salade Caesar à l'avocat
Savourez cette Salade Caesar à l'avocat. Frais et de saison !
Salade gauloise de roquette et filet minute de poulet
Une recette proposée par Le Gaulois.
Chocolat chaud maya
Le chocolat chaud que prépare Juliette Binoche pour faire fondre Johnny Depp dans le film "Le Chocolat"...
Côtes de porc sauce moutarde, mi figues mi raisins
C'est vraiment très bon.
Saumon glacé au miel et citron vert
Des pavés de saumon, accompagnés d'une sauce au beurre "noisette", miel et citron vert, prêts en quelques minutes. Envie d'un plat raffiné qui marie subtilement les saveurs sucrées et acidulées ? Cette recette de saumon glacé saura ravir vos papilles. La cuisson combinée à la poêle et au four permet d'obtenir une texture parfaite : croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur.
Tarte rustique aux figues, chèvre et miel
Une tarte rustique, j'adore ce façonnage, aux figues, miel et fromage de chèvres. Une tarte sucrée-salée où les saveurs se marient à merveille.
Tofu et poivrons marinés au miel
Une recette adaptée de la viande laquée à la chinoise, mais en version végétarienne, légère et craquante.
Pommes farcies aux fruits secs
Recette très gourmande et très riche aussi, délicieuse servie avec une crème anglaise à la chicorée qui apporte un peu d'amertume très agréable à ce dessert.