Tous les articles Recette italienne
Semifreddo au tiramisù
Le mariage de deux grands classiques italiens sucrés : le semifreddo et le tiramisù.
Top 6 de vos gastronomies préférées
Il y a la séduisante italienne, la généreuse espagnole, l'opulente américaine, l'envoûtante asiatique, la parfumée africaine et la classique française... Laquelle de ces gastronomies préférez-vous ? Réponse en recettes !
Cannelloni aux crevettes et asperges vertes
Une nouveauté pour ces cannelloni : une farce fine aux crevettes, aux herbes et aux épices, rehaussée par une crème aux asperges vertes.
Fêter le multilinguisme européen le 8 mai à Montreuil
Le multilinguisme européen est à l’honneur le 8 mai à Montreuil (93). Un spectacle quadrilingue, pour enfants de 3 à 12 ans, fête l’Europe et ses multiples langues. Il est basé sur le livre “L’Arbre” de Jerca Legan Cviki.
Macaroni aux saltimbocci de poulet
Que faire avec un blanc de poulet, 2 tranches de jambon de Parme et un restant de poitrine fumée ? Une superbe assiette de macaroni.
Involtinis de jambon cru à la mozzarella (Entrée chaude)
Involtinis ça veut dire petits roulés , et on peut varier les ingrédients comme on veut , on peut les servir en repas, en apéro en en-cas, en ce qui me concerne j'adore en faire au jambon cru et à la mozzarella , avec une petite salade et un bon morceau de baguette croustillante. On obtient un repas délicieux prêt en 15 minutes top chrono.
Raviolis saumon ricotta & basilic
Une recette qui sent bon l'été !
Cannellonis aux fruits de mer
Des pâtes bien appétissantes au parfum de la mer.
Mozzarella in carrozza
Un grand classique du street food italien. Composé - vous l'aurez deviné - de mozzarella, ce plat est originaire de la Campanie (la région de Naples).