Tous les articles Recette algue
Saumon infusé au gingembre et thé vert aux algues
Découvrez la recette de Saumon infusé au gingembre et thé vert aux algues.
Tartare de thon à la manière d'un sushi
Un tartare revisité à la japonaise...
Coques au vin blanc, beurre aux algues et sel de Guérande, passe-pierre à l'anglaise
Vous cherchez une entrée facile et délicieuse pour les fêtes ? Vous aimez les coquillages ? Cette recette, qui change des huîtres, devrait vous plaire. J'ai utilisé un beurre aux algues et sel de Guérande déjà tout prêt de chez Delhaize mais d'autres marques doivent le faire.
Perles de café et speculoos
Un petit dessert frais, léger et original.
Salade d'algues et concombre
Les 2 ingrédients qui la composent se mélange merveilleusement bien, même les enfants y ont gouté sans faire la grimace. De mon coté, je me suis très franchement régalée !
Salade de chou chinois au tofu et aux algues
Une salade végétarienne délicieusement rafraîchissante, pleine de vitamines et d'oligo-éléments, à adopter pour les grandes chaleurs.
Gujeolpan - Assiette de 9 délices
Le Gujeolpan est le nom d'une assiette en neuf compartiments. Le compartiment central contient de fines galettes de farine, il est entouré de huit autres compartiments dans lesquels sont disposés des légumes ou de la viande coupées en lamelles. " Gujeolpan " était à l'origine le nom de l'assiette mais devint plus tard le nom du plat. une recette proposée par Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corp