Tous les articles Recette tofu
Korma de tofu au kale, épinards et noisettes
Ce plat végétarien combine les bienfaits du tofu, du kale, des épinards et des lentilles corail dans une sauce crémeuse à base de lait de coco. Les épices comme le gingembre, le curcuma et la sauce soja salée ajoutent de la profondeur au goût, tandis que les noisettes torréfiées apportent une touche croquante. Parfait pour un repas nourrissant et savoureux !
Soupe miso traditionnelle : la recette facile
Grand classique de la cuisine Japonaise, la soupe miso au tofu est une soupe qui, comme son nom l'indique, est à base de miso et de champignons. Végan, économique et facile à faire, elle accompagnera parfaitement vos plats japonais.
Tofu soyeux : la recette rapide
Préparez vous-même du tofu soyeux délicat à partir de graines de soja. Cette recette maison vous permet de savourer un tofu frais, doux et crémeux, idéal pour les plats salés ou sucrés.
Riz façon thaï aux légumes : la recette facile
Embarquez pour un voyage culinaire en Thaïlande avec ce riz savoureux au citron vert et au basilic. Parfumé, léger et plein de fraîcheur, ce plat aux accents exotiques accompagne parfaitement vos viandes, poissons ou se déguste seul. Découvrez notre recette facile pour apporter une touche de soleil et de raffinement à vos repas. Une recette proposée par SOY.
Chili sin carne traditionnel : la meilleure recette
Retrouvez ma recette du chili sin carne con tofu. Un plat complet végétarien. Pour simplifier la recette et gagner du temps, on peut utiliser des conserves de haricots rouges et tomates concassées.
Gnocchis de céleri rave au romarin
Des gnocchis tendres avec une saveur particulière, celle corsée du céleri rave, adoucie par la note aromatique du romarin.
Tofu à la sauce tomates et aux épinards
Manger végétal, sain et gourmand c'est tout à fait possible. Ce plat de tofu est réconfortant, gourmand avec la sauce, et complet . Le tofu avec de la sauce tomate sera apprécié par le plus grand nombre, et avec un peu de feta par dessus, c'est encore plus gourmand
Pad thaï au tofu, aux haricots mungo germés et aux arachides
Cette recette de pad thaï au tofu, aux haricots mungo germés et aux arachides, extraite du livre "Dévorer les légumineuses" de Eye-Lyne Auger, paru aux éditions de l'Homme.
Skewers de tofu grillé
Envie d'une recette végétarienne ? Testez cette recette de skewers de tofu grillé imaginée par la marque C'ZON.