Tous les articles Recette végétarienne
Salsa de mangue, avocat et tomates cerise
Savourez cette salsa de mangue, avocat et tomates cerise délicatement parfumée.
Champignons aux épices
Même sans viande ou poisson, on arrive à se régaler et à se faire plaisir. Un plat complet et gourmand à savourer sans modération.
Salade d'été aux betteraves, cerises et radis
Une salade très fraîche à manger avec plaisir par temps chaud.
Céréales aux poireaux, fenouil et farce végétale au cerfeuil
Une recette proposée par Bjorg
Salade myrtilles, courgettes, tomates et chèvre
Une salade ultra fraîche, colorée, à déguster soit en entrée, soit en plat (dans ce cas comptez pour 2 et non 4 personnes).
Salade de fonds d'artichauts au chèvre frais
Une recette proposée par Géant Vert.
Salade-pizza sans cuisson au pesto, poivrons et chèvre
Découvrez cette salade-pizza sans cuisson au pesto, poivrons et chèvre. Une recette extraite du livre "Les meilleures recettes veggies pour les soirs de semaine", aux éditions Larousse.
Salade de pêches mozzarella
Oui, j'adore la salade caprese (tomates, mozzarella, basilic huile d'olive et c'est tout). Avec de vraies bonnes tomates c'est juste délicieux... mais un peu de changement c'est bien aussi, essayez donc avec des pêches jaunes pas trop mûres et des groseilles, vous m'en direz des nouvelles
Panzanella ou panmolle salade de tomates au pain rassis
Voici une idée ingénieuse pour recycler son pain rassis ! La Panzanella ou panmolle est une salade typique d'Italie composée principalement de pain Toscan rassis trempé dans l'eau pour l'assouplir accompagnée de tomate, parfois d'oignon finement coupé en rondelles et basilic, assaisonnée avec de l'huile d'olive et du vinaigre. Elle est "panzanella alla marinara" quand elle s'accompagne d'anchois et/ou de thon.