Tous les articles Recette végétarienne
Coeur d'artichaut de Bretagne farci aux petits légumes
Des coeurs d'artichauts de Bretagne farcis pour une entrée goûteuse et savoureuse.
Colcannon, écrasé de pommes de terre irlandais au chou vert
Le colcannon est une spécialité irlandaise composée de pommes de terre et chou vert ou frisé, que j'ai agrémentée ici de tofu fumé. Délicieux et réconfortant à souhait !
Coco Flambo à la tomate
Accompagne parfaitement une viande blanche, côte de veau ou de porc ou encore un filet de poulet ou de dinde.
Cocotte de courges
Un accompagnement coloré, vitaminé et gourmand
Choux de Bruxelles, cèpes et bolets
Une autre manière de manger les choux de Bruxelles.
Choux et châtaignes, jus de poire et huile de sauge
Une recette végétale imaginée par la cheffe Amandine Chaignot du restaurant (son tout premier) "Pouliche" situé au 11 rue d'Enghien, dans le 10e arrondissement de Paris.
Choux de Bruxelles à la moutarde à l'ancienne
Un bon moyen de faire aimer les choux de Bruxelles aux enfants.
Chou rouge fermenté à la pomme
Une recette savoureuse et colorée.
Chili sin carne
Voici une recette de chili végétarienne. La viande du chili sin carne est remplacée par de la viande végétale. Cette recette healthy est un savoureux mélange de haricots rouges, maïs, poivrons, tomates... parfaitement assaisonnés.