Tous les articles Recette familiale
Gratin de potiron au four : la recette facile
Un plat facile à réaliser et apprécié par toute la famille, ce gratin de potiron au riz allie la douceur de la courge à la texture moelleuse du riz, le tout rehaussé par des notes de fromage fondu. La muscade apporte une touche d'épices qui se marie parfaitement avec le potiron, tandis que la croûte dorée ajoute du croquant.
Gratin de courgette au jambon et riz basmati
Recette facile et très appréciée, même par les enfants. C'est un plat complet à réaliser pour le quotidien comme pour un repas entre amis. Envie d'un plat réconfortant et savoureux ? Ce gratin de courgettes au jambon et riz basmati saura ravir vos papilles en alliant la fraîcheur des courgettes, le goût fumé du jambon et la légèreté du riz.
Gratin de chou-fleur et butternut à la crème de coco
Un gratin original avec la crème de coco, à la fois doux et onctueux. Cette recette réconfortante marie subtilement les saveurs du chou-fleur et du butternut. Ce plat hivernal se distingue par sa délicieuse sauce apportant une touche exotique. Facile à préparer, il plaira à toute la famille grâce à sa présentation astucieuse permettant de séparer les légumes tout en sublimant le croquant du chou-fleur.
Gratin de blettes aux parfums du Midi
Les blettes commencent à arriver sur les marchés, profitez-en : elles sont délicieuses. Cuisinez-les de cette façon ! Laissez-vous transporter vers les saveurs ensoleillées du sud de la France avec ce gratin aux parfums du Midi. Ce plat généreux marie la douceur des blettes à la richesse des herbes aromatiques typiques de la région et sa texture fondante séduira vos convives.
Gratin de tomates : la recette facile
Un gratin facile à faire. Envie d'un plat réconfortant et savoureux pour le dîner ? Ce gratin de tomates est la recette idéale pour régaler toute la famille. Alliant la douceur des tomates à la générosité de la chair à saucisse, ce gratin est un véritable délice pour les papilles. Facile à préparer, il ne nécessite que quelques ingrédients simples et un temps de cuisson raisonnable. La sauce tomate aux légumes apporte une touche de fraîcheur, tandis que le fromage râpé gratine merveilleusement bien pour une texture irrésistible.
Gratin au boeuf et légumes
Ce gratin au bœuf et légumes est un plat complet et réconfortant, idéal pour les repas en famille. Associant la saveur de la viande hachée aux légumes du soleil, il offre un mélange de textures et de goûts qui saura ravir les papilles. La cuisson au four permet aux ingrédients de développer leurs arômes tout en formant une délicieuse croûte dorée grâce à l'emmental.
Retrouvez ma recette de gratin au brocoli et au cabillaud, sauce moutardée
Retrouvez ma recette de gratin au brocoli et au cabillaud, sauce moutardée. Une délicieuse façon de manger des légumes et du poisson. Ce gratin saura ravir vos papilles avec sa crémeuse sauce à la moutarde. Alliant les bienfaits nutritionnels du poisson blanc et des légumes verts, cette recette équilibrée est parfaite pour un repas familial qui plaira aux petits comme aux grands.
Gratin aux carottes façon dauphinois : la recette facile
Dérivé du traditionnel gratin dauphinois, ce plat développe de nombreux arômes et accompagnera à merveille une bonne viande ou un poisson habilement cuisiné. Ce gratin aux carottes façon dauphinois est la recette idéale pour ravir vos papilles. Alliant la douceur des pommes de terre à la saveur sucrée des carottes, il se compose de fines tranches superposées nappées d'une onctueuse sauce crémeuse aux œufs parfumée d'ail, d'oignon et d'herbes aromatiques.
Gratin de blettes à la provençale
Délicieux plat traditionnel du sud de la France, le gratin de blettes à la provençale est une recette réconfortante qui met à l'honneur ce légume vert aux feuilles dentelées. Alliant douceur des blettes et richesse du comté et de la crème, il offre un équilibre parfait entre saveurs rustiques et onctuosité. Facile à préparer, il constitue un accompagnement idéal pour vos viandes ou poissons.