Tous les articles Recette familiale
Petits sablés fondants : la meilleure recette
Ces sablés, je les prépare depuis toute petite et ils remportent toujours le même succès auprès de ma famille et mes amis. La recette est vraiment accessible, même si vous n'avez jamais fait de pâtisserie. Vous pouvez les garnir selon vos goûts : confiture, pâte à tartiner, ou nature avec un peu de sucre glace. Ils restent croustillants plusieurs jours et se congèlent parfaitement. Parfaits pour le goûter, un café gourmand ou à offrir.
Feuilletés jambon-fromage apéro
Ces feuilletés jambon-fromage sont un classique qui fonctionne à tous les coups pour l'apéritif ou une entrée. Avec une pâte feuilletée maison ou du commerce, la recette reste d'une simplicité enfantine : on étale, on garnit de fromage et jambon, on roule, on coupe et on enfourne. Le résultat ? Des petits feuilletés croustillants et dorés qui raviront tous les gourmands.
Galette des rois traditionnelle : la meilleure recette
Cette recette familiale de galette des rois maison est sans aucun doute meilleure et bien moins chère que celles du commerce. Le mélange de pâte feuilletée et de frangipane à la poudre d'amande est un vrai délice. Vous pouvez ajouter une poignée d'amandes concassées pour apporter du croquant, même si la version simple est déjà excellente. Nos étapes simples vous garantissent une galette réussie à tous les coups.
Gnocchis au potiron
Un mélange de farine de blé, de pomme de terre et de potiron, pochées à l'eau.
Fraisy framby
J'ai inventé cette recette pour faire plaisir à ma belle maman pour son anniversaire en rassemblant tout ce qu'elle aime, et c'était très bon.
Quatre-quarts aux framboises
C'est mon dessert préféré, avec son coulis de framboise ! Et il est surtout très beau et donne très envie.
Muffins anglais façon croque-banane
Découvrez la recette des Muffins anglais façon croque-banane, un dessert ultra-simple et rapide qui fait toujours son petit effet au goûter.
Framboisier au chocolat blanc : la recette facile
Une recette pleine de fraîcheur.