Tous les articles Recette familiale
Aiguillette de canard en croûte de noisettes et crêpes dentelles (4 personnes)
Veillez à ne pas trop les cuire, la viande doit rester rosée à l'intérieur.
Bûche façon tiramisu spéculoos
Une bûche inspirée du tiramisu classique, composée de couches alternées de biscuits imbibés et de crème mascarpone au spéculoos légère. Surmontée d'un voile de cacao pour un fini gourmand et élégant.
Bûche aux marrons glacés
Optez pour un dessert riche et réconfortant avec cette bûche où la douceur des marrons glacés rencontre une crème au mascarpone. Parfaite pour les amateurs de saveurs automnales et hivernales, elle se distingue par son goût et sa texture fondante.
Rôti de porc au Airfryer : la recette moelleuse (Orloff)
Cuisiner un rôti de porc au Airfryer est la solution idéale pour un repas familial rapide, sans avoir à allumer le grand four. Le défi ? Garder une viande bien juteuse ! Avec cette version ultra-gourmande préparée à la manière traditionnelle "Orloff" (garni de jambon et de fromage fondu), votre rôti de porc sera doré et croustillant à l'extérieur, tout en restant incroyablement tendre et moelleux à cœur. Une recette réconfortante et inratable à la friteuse à air !
Sauté de veau au vin blanc et à la moutarde
Découvrez cette recette de Sauté de veau au vin blanc et à la moutarde. Pour les envie perpétuelles de plats mijotés !
Bûche au chocolat sur fond croustillant
Voilà la recette d'une bûche gourmande, avec un fond croustillant bien chocolaté, une crème ultra-mousseuse et un glaçage au chocolat. Parfaite pour un dessert qui en met plein les yeux et les papilles !
Bûche pistache - framboise au Thermomix
Une bûche festive qui marie la douceur de la pistache à l'acidité de la framboise. La compotée de framboise est fraîche, la génoise moelleuse et les morceaux de pistache qui l'entoure apporte une touche croquante irrésistible.
Bûche mascarpone praliné au Thermomix
Découvrez la recette de cette bûche ultra-gourmande où la douceur de la crème mascarpone se marie au praliné croustillant. Le praliné apporte une texture croquante qui contraste parfaitement avec la bûche moelleuse et fondante.
Bûche glacée aux fruits rouges
Une bûche pleine de fraîcheur, mêlant la douceur d'une crème glacée maison et l'intensité des fruits rouges. Sa texture fondante et sa décoration festive en font un dessert aussi beau que rafraîchissant, idéal pour terminer le repas en beauté !