Tous les articles Recette chocolat
Fondant chocolat, caramel beurre salé de Cyril Lignac
Cette recette de fondant au chocolat est extraite du livre "Fait Maison - numéro 4" du chef Cyril Lignac, paru aux Editions La Martinière. Crédit photo : Groupe Cyril Lignac.
Smoothie Frankenstein à l'avocat
L'avocat est un superaliment riche en nutriments, pauvre en sel, sucres et graisses saturées. Il peut apporter aux enfants les vitamines et minéraux essentiels dont ils ont besoin, le tout dans un smoothie très riche en fruits et drôlement déguisé en Frankenstein.
Barre saine à l'avocat et au chocolat
Ces barres de noix sont en fait une collation saine déguisée en chocolat, parfait pour inciter les enfants à manger des fibres, des protéines et des bonnes graisses. Une tranche de ces barres se conservera bien pour le goûter de votre enfant. La garniture au chocolat peut être remplacée par des canneberges séchées.
Cocktail 24 volt spécial Pâques
Un cocktail 24 volt imaginé spécialement pour Pâques par les équipes d'European Bartender School. À base de tomates cerises, de framboises et de liqueur de chocolat, ce cocktail au vin rouge est très originale aux saveurs incroyables.
Cocktail Old fashioned au chocolat spécial Pâques
Cocktail Old fashioned au chocolat spécial Pâques, une recette spéciale Pâques imaginée par les équipes d'European Bartender School.
Glaçage au chocolat : les astuces pour bien le réussir
Quoi de mieux pour avoir un gâteau brillant qu'un glaçage au chocolat. Voici un petit guide de trucs et astuces pour le réussir, sans crème ou sans beurre, avec du vrai chocolat ou du cacao.
Gâteau au chocolat de Pâques
Pâques approche à grands pas et, pour l'occasion, je propose aujourd'hui un gâteau pour les amateurs de chocolat. Il se compose d'un molly cake à la vanille et une ganache au chocolat, le tout entouré de Kit-Kat et décoré d'œufs en chocolat. C'est un gâteau assez simple et facile à réaliser, mais le résultat était gourmand et délicieux.
Mousse zébrée aux deux chocolats
Un dessert gourmand et raffiné, alliant la légèreté d'une mousse au chocolat noir et d'une mousse au chocolat blanc sur une base croquante. L'effet zébré apporte une touche esthétique unique.
Granola au chocolat et noisettes
Quoi de plus savoureux que de commencer la journée par un granola au chocolat et aux noisettes, maison !