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Cake au thon Dukan
Vous cherchez une recette légère et savoureuse pour votre régime Dukan ? Ce cake au thon est la solution parfaite. Facile à préparer, il combine les protéines du thon et des œufs avec le son d'avoine pour un résultat moelleux qui rassasie bien.
tomates farcies à la polenta
Tu cherches un plat d'été plein de couleurs et savoureux ? Ces tomates farcies à la polenta sont idéales pour un repas léger mais réconfortant. La douceur crémeuse de la polenta se combine parfaitement avec les tomates fraîches et le croquant des pignons. Le jambon et la ricotta ajoutent une note gourmande, tandis que les herbes aromatiques en rehaussent encore plus le goût.
Andouillettes au barbecue
L'été est à nos portes et avec lui vient l'envie de faire des grillades dehors. Voici une recette créative qui combine le goût intense des andouillettes avec la douceur des pommes de terre en papillote. Ce plat convivial fera plaisir à vos invités durant vos repas d'été. La cuisson sur barbecue donne aux andouillettes un délicieux arôme fumé, tandis que les pommes de terre s'imprègnent d'une crème onctueuse à la moutarde.
Acras de morue, sauce rougaille
Envie de voyager dans les Caraïbes sans quitter votre cuisine ? Ces accras de morue vous emmèneront directement sous le soleil des Antilles. Croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, ces beignets sont un incontournable de la gastronomie créole. Servis avec une sauce rougaille légèrement épicée, ils feront sensation en apéritif ou comme entrée. La préparation demande un peu d'effort pour dessaler la morue, mais ça vaut vraiment le coup.
Omelette aux pommes de terre et aux herbes
Si vous avez envie d'un plat réconfortant et savoureux pour le dîner, cette omelette aux pommes de terre et herbes est l'option idéale. Alliant la douceur des œufs à la texture fondante des pommes de terre, avec une touche d'herbes fraîches, ce mets simple saura ravir les papilles de toute votre famille.
Cake au thon et à la ciboulette
Si vous cherchez un plat délicieux et facile à cuisiner, ce cake au thon avec de la ciboulette est parfait pour un repas équilibré. Combinant le goût marin du thon aux notes fraîches de la ciboulette, cette recette offre une texture agréable en bouche. Le gruyère râpé ajoute une touche savoureuse qui séduira autant les enfants que les adultes.
Taboulé de chou-fleur
C'est un taboulé de chou-fleur absolument divin ! Il en étonnera plus d'un. Cette entrée fait son effet !
Salade de fêtes pour petit budget
Envie d'une salade chic sans vider votre portefeuille ? Cette recette de fête économique est parfaite pour vous. Une salade qui fait son petit effet pour les fêtes tout en préservant son budget. Avec des ingrédients simples et abordables, elle ravira vos invités avec style. Combinant la fraîcheur des légumes aux saveurs protéinées, cette salade colorée et équilibrée satisfera tous les goûts. Facile à réaliser, il suffit de quelques étapes basiques pour un résultat impressionnant.
Pad Thaï au poulet : la recette traditionnelle
Je vous propose un plat asiatique très connu et populaire parmi les amateurs de cuisine asiatique - le Pad Thaï. Il existe plusieurs versions, le mien aujourd'hui est à base de poulet. Ce plat de nouille est riche en saveurs et en texture : le moelleux du poulet, le croustillant des cacahuètes, la douceur du soja et l'irrésistible sauce du Pad Thaï. Je vous recommande cette recette !