
Ingrédients / pour 4 personnes
- 40 g de Maïzena®
- 30 g de beurre
- 50 cl de lait
- 1 kg de blettes
- 100 g de chèvre frais
- 100 g de bresaola
- 5 cuillères à soupe de polenta
- 1 pincée de noix de muscade râpée
- Sel et poivre
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Cuire 15 min au four.