Cake exotique crevettes et coco

Une recette proposée par Maïzéna. "Un cake au parfum exotique riche en protéines et en calcium"

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 45 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2 Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait de coco et l’huile.
  3. 3 Rajouter la Maïzena®, la farine de riz, la levure, le gingembre puis la mozzarella.
  4. 4 Mélanger le tout, puis rajouter les crevettes. Saler et poivrer.
  5. Pour finir
    Verser la pâte dans un moule à cake antiadhésif puis enfourner pendant 45 min.

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Vos avis

  basé sur 0 avis )
Signaler VAL95 -  9 mai 2016

J'ai remplacé la farine de riz par la farine de blé, et rajouté de la coriandre ciselée; ce Cake a eu son succès

Signaler camppinoise -  4 août 2015

MAIZENA OK j'en ai toujours dans mon placard !!! mais farine de riz ?

sinon la recette me paraît bien sympathique

Signaler canette91 - 12 avril 2015

si je n'ai pas de farine de riz je peux mettre de la farine de blé???