Cake jambon et gruyère
Ingrédients
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Farine 180 g
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Oeuf 3
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Huile d'olive 8 cl
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Lait 10 cl
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Levure 1 sachet
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Dé de jambon 150 g
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Gruyère râpé 60 g
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Beurre
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Sel
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Poivre
Préparation
- 1 Dans un saladier, battre les œufs avec l’huile et le lait. Incorporer la farine et la levure. Ajouter les dés de jambon, le gruyère râpé puis saler et poivrer.Bien mélanger.
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Pour finirVerser la préparation dans un moule à cake beurré. Enfourner 40 minutes à 180°C.
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