Cake jambon et gruyère

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Cake jambon et gruyère
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La recette de base du cake salé...

La cuillère aux mille délices

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1 Dans un saladier, battre les œufs avec l’huile et le lait. Incorporer la farine et la levure. Ajouter les dés de jambon, le gruyère râpé puis saler et poivrer.Bien mélanger.
  2. 2 Verser la préparation dans un moule à cake beurré. Enfourner 40 minutes à 180°C.
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Vos avis

(    basé sur 15 avis )
Signaler CL - 26 janvier 2020
Excellent

Délicieux, très bon mélange de base, à varier avec les ingrédients, c'est léger au lieu des cakes étouffe-chrétiens, ça fait un peu brioché mais dans l'esprit salé. Super ! Je conserve la recette, j'ai mis un peu plus de fromage rapé, ajouté un peu de moutarde (1 cuill à soupe) et je mettrais peut-être un peu plus de jambon (mis que 100g, pas suffisant).

Signaler Kate - 15 février 2019
Excellent

J'ai. le désagréable souvenir de cakes salés étouffe-chrétiens. Celui-ci est très léger. J'ai mis moitié jambon blanc, moitié bacon, et je n'ai pas rajouté de sel.

Signaler Camille27380 - 28 mars 2023
Très bien

Top ????

Signaler Corinne -  6 février 2023
Très bien

Je le fais dès demain. Ca me tente de ouf

Signaler Wendy - 22 novembre 2022
Excellent

Recette vraiment super ! Le cake est moelleux à souhait !

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