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Biscuits apéritifs aux 3 fromages

Préparation 10 mn Cuisson 10 mn Temps Total 20 mn
Biscuits apéritifs aux 3 fromages

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 100 g de mélange de 3 fromages râpés (cheddar emmental et parmesan)
  • 50 g de farine
  • 2 blancs d'oeufs
  • poivre noir
  • sésame noir (pas obligatoire)

Préparation Biscuits apéritifs aux 3 fromages

  1. 1Mélangez les fromages râpés, la farine, les blancs d'oeufs et poivrez.
  2. 2Disposez des tas du mélange (à peu près 1 cuillère à soupe) sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et aplatissez-les légèrement.

  3. Pour finir

    Parsemez de graines de sésame et enfournez +/- 10 minutes... Grignotez-les de préférence le jour même !