
Ingrédients / pour 10 personnes
- 500 g de farine à pâtisserie (avec levure intégrée)
- 400 g de cassonade brune
- 125 g d'amandes effilées
- 2 œufs
- 1 cuillère à café de bicarbonate
- 250 g de beurre mou
- 1 cuillère à café de cannelle ou 2 cuillères à café de "4 épices pâtissier"
- 1 pincée de sel