Cake chocolat poire

Name: Cake chocolat poire
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Recette française
Ingredients: 2 œufs; 1 yaourt; 150 g de farine; 85 g de sucre Ligne & Stévia (ou le double de sucre semoule); 1/3 de sachet de levure; 50 g de beurre demi-sel; 200 g de chocolat à pâtisser noir; 2 belles poires bien mûres

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Ce cake n'est pas trop sucré, grâce à Ligne & Stévia de BeghinSay, et bien parfumé. Régalez-vous!

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Ingrédients

2 œufs
1 yaourt
150 g de farine
85 g de sucre Ligne & Stévia (ou le double de sucre semoule)
1/3 de sachet de levure
50 g de beurre demi-sel
200 g de chocolat à pâtisser noir
2 belles poires bien mûres

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
35 mn
50 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four 180°C (th 6).
2 Bien mélanger les œufs et le sucre au fouet, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3 Ajouter le yaourt, puis la farine et la levure tamisées.
4 Pendant ce temps, faire fondre le chocolat et le beurre ; verser dans la préparation et bien mélanger. Ajouter les poires épluchées et coupées en morceaux de taille moyenne.
Pour finir
Verser dans un moule beurré et enfourner pendant 35 minutes. Le cake doit être encore fondant à l'intérieur.

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