Gratin de pâtes aux lardons et mozzarella

10 mn
Facile
350 kcal

Découvrez ce gratin de pâtes aux lardons et mozzarella. Un gratin de farfalles fondant, complet et gourmand...

La cuillère aux mille délices

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Ingrédients

6 Personne
  • Pâtes
    Pâtes 500 g
  • Lardon fumé
    Lardon fumé 200 g
  • Mozzarella
    Mozzarella 2 unités
  • Gruyère râpé
    Gruyère râpé 100 g
  • Crème fraîche
    Crème fraîche 4 c à s
  • Poivre
    Poivre
  • Sel
    Sel

Préparation

Temps total 45 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 35 mn
  1. 1 Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée.
  2. 2 Dans une poêle faire revenir les lardons sans matière grasse. Ajouter la crème fraîche puis les pâtes égouttées. Poivrer et bien mélanger.
  3. 3 Verser la préparation dans un plat à gratin, répartir la mozzarella coupée en morceaux et parsemer de gruyère râpé.
  4. Pour finir
    Enfourner 25 minutes de cuisson à 180°C.
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