Salade aux olives Kalamata, avocats, feta, pignons et tomates
4 / 5  basé sur 1 avis
Imprimer
Salade aux olives Kalamata, avocats, feta, pignons et tomates

Découvrez cette recette de Salade aux olives Kalamata, avocats, feta, pignons et tomates. Une invitation au voyage avec cette salade aux accents de la Grèce... Un pur bonheur et un festival de saveurs...

1 111recettes
postées

Ingrédients

  • 200 g d'olives noires Kalamata
  • 3 avocats mûrs
  • 16 tomates cerise ou 4 belles tomates
  • 200 g de feta
  • 50 g de pignons de pin
  • Pour la sauce :
  • 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillerée à café de ketchup
  • 1 cuillerée à café de sauce soja
  • poivre

Calories

/ personne
  • 180 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 3 mn
  • 48 mn
Ajouter à mon carnet

Préparation

  1. 1 Enlever la peau et couper les avocats en dés. Laver, sécher et couper les tomates en deux ou en dés selon leur taille. Les ajouter aux avocats.
  2. 2 Réduire la feta en petits morceaux. L'ajouter aux avocats et aux tomates. Dénoyauter les olives et les couper en petits bouts. Les ajouter aux autres ingrédients. Faire dorer les pignons à sec dans une poêle.
  3. 3 Pour la sauce, mélanger l'huile et le vinaigre. Ajouter le ketchup et la sauce soja. Poivrer. Mélanger puis verser sur la salade. Parsemer avec les pignons de pin. Placer la salade au frais pendant une demi-heure.
  4. Pour finir
    BONNE DEGUSTATION ! Retrouvez moi sur : http://bellatrice.canalblog.com/
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis

( 
  basé sur 1 avis)
Signaler eliane-i2 - 27 avril 2022
Très bien

Bien parfumée. Je referai à coup sür.

Notez cette recette
Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?

Ajoutez la recette manquante

Déposer une recette

Effectuez une recherche sur le site