
Ingrédients / pour 4 personnes
- 600 grammes de filet de daurade
- 3 grosses carottes
- 1 poivron rouge
- 3 grosses pommes de terre
- 1 citron
- sel et poivre
- 2 cuillères à soupe bombées de colombo
- 2 cuillères à soupe bombées de paprika
- 1 petit bouquet de basilic
- 6 tomates allongées
- un peu d’eau