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Boules coco faciles

Préparation 20 mn Cuisson 10 mn Temps Total 30 mn
Boules coco faciles

Ingrédients / pour 5 personnes

  • lait de coco Suzi Wan : 400 ml
  • Eau ingrédient : 250 ml
  • semoule fine : 150 g
  • Noix de coco râpé : 60 g
  • Sucre : 100 g

Préparation Boules coco faciles

  1. 1Portez le lait de coco et l’eau à ébullition, baissez le feu, versez le sucre et la semoule en pluie.
  2. 2Faites cuire pendant 5 min en remuant sans cesse.
  3. 3Versez la préparation dans un plat et laissez refroidir.
  4. 4Formez une vingtaine de petites boules et roulez-les dans la noix de coco râpée.
  5. Pour finir

    Pour les gourmands : il est possible de remplacer la noix de coco râpée par des vermicelles de chocolat ou des paillettes alimentaires !