Salade avocat, concombre

Difficulté Facile
Préparation 15 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 15 mn

Quoi de mieux qu'une bonne salade, été comme hiver, elle passe toujours bien. Grâce à la coriandre, cette salade nous fait voyager ! Vous pouvez la déguster seule, sans accompagnements ou avec un bol de riz pour les plus gourmands.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1 Coupez les avocats en deux, enlevez le noyaux et coupez la chair en morceaux.
  2. 2 Pelez le concombre, épépinez-le et coupez-le en dès.
  3. 3 Pelez les oignons et coupez les en morceaux.
  4. 4 Mélangez le tout.
  5. 5 Rajoutez la coriandre, le persil et les graines de sésame.
  6. Pour finir
    Pour la vinaigrette, rajoutez l'huile d'olive, le jus du citron, le sel et le poivre à votre convenance.

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