Clafoutis de tomates cerises

Difficulté Facile
Préparation 15 mn
Cuisson 35 mn
Temps total 50 mn

Cette recette de clafoutis de tomates cerises est proposée par Jardin Bio. Crédit photo : Jardin BiO_Aurélie Jeannette.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1 Préchauffez le four à 180°.
  2. 2 Dans un saladier, versez la farine et faites-y un puits. Ajoutez les œufs et mélangez énergiquement. Petit à petit, incorporez le lait et remuez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Ajoutez le fromage, salez et poivrez et mélangez une dernière fois.
  3. 3 Beurrez le moule. Versez l’appareil à clafoutis puis garnissez de tomates cerises.
  4. Pour finir
    Enfournez pour 35 min. Servez chaud ou tiède !

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