Clafoutis aux tomates cerises et ciboulette : la recette facile

Name: Clafoutis aux tomates cerises et ciboulette : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 500 g tomate cerise; 0,5 botte ciboulette; 1 c à s sucre roux; 80 g farine; 2 oeuf; 25 cl lait; 50 g beurre; sel; poivre; muscade en poudre

4 / 5 basé sur 3 avis

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Clafoutis aux tomates cerises et ciboulette : la recette facile

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 400

Quantité 4 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 30 mn

Temps total 45 mn

Une recette de clafoutis salé qui fleure bon la Provence !

Christelle Milesi

1 406recettes
postées

Ingrédients

4 personnes

Tomate cerise 500 g
Ciboulette 0,5 botte
Sucre roux 1 c à s
Farine 80 g
Oeuf 2
Lait 25 cl
Beurre 50 g
Sel
Poivre
Muscade en poudre

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Préparation

1 Préchauffer le four à température moyenne. Laver, retirer le pédoncule des tomates cerises puis les sécher. Ciseler la ciboulette. Faire fondre le beurre.
2 Dans une terrine, fouetter les oeufs avec le sucre roux, ajouter peu à peu la farine puis le lait et le beurre fondu tiéde. Saler, poivrer et muscader. Bien mélanger.

3 Beurrer quatre petits moules. Y répartir les tomates cerises, parsemer la ciboulette ciselée puis verser l'appareil.
4 Enfourner à four moyen pour 30 minutes environ.
Pour finir
Déguster tiède.

C'est terminé
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Clafoutis aux tomates cerises et ciboulette : la recette facile

Christelle Milesi

Ingrédients

Tomate cerise 500 g

Ciboulette 0,5 botte

Sucre roux 1 c à s

Farine 80 g

Oeuf 2

Lait 25 cl

Beurre 50 g

Sel

Poivre

Muscade en poudre

Préparation

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