Clafoutis aux 4 poivrons

5 / 5  basé sur 5 avis

Un plat rapide, facile à faire, et très bon !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 35 mn
  • 20 mn
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. Faire griller les poivrons, les peler, les épapiner et les couper en lamelles. Faire revenir dans une poêle légèrement huileé les gousses d'ail écrasées. Ajouter les tomates en morceaux avec le persil ciselé. Saler et poivrer. Délayer la Maïzena avec le lait. Battre les oeufs, incorporer la crème, le lait et l'Emmental râpé. Assaisonner. Mettre les légumes dans un plat à gratin et verser la préparation dessus. Enfourner environ 35 minutes, thermostat 7.

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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 5 avis )
Signaler Sylvie - 28 juin 2016
Excellent

Une tuerie les enfants ont adoré .je n avais pas de tomates confites j ai mis des tomates séchées , encore mieux moins de jus .j ai également mis du gruyère et du parmesan les deux.

Signaler daniele hillion - 23 juin 2012
Excellent

clafoutis aux 4 poivrons
à refaire, délicieux, mon époux a adoré, plat très moelleux, attention pour ceux qui sont au régime, plat très calorique.
Ma suggestion : je n'ai pas fait grillé les poivrons, je les ai tout simplement, lavé, essuyé, enlevé les graines, ensuite, coupé en lanières, puis fait revenir dans l'huile d'olive avec l'ail, j'ai rajouté tous les autres ingrédients, n'ayant pas de tomates confites, j'ai remplacé par du délice de tomates de super u

Signaler virginy-c@wanadoo.fr -  6 septembre 2010
Excellent

Très bonne surprise !
Délicieux. Un petit peu long pour la préparation des poivrons mais franchement ça vaut le coup !
Ma suggestion : Ajouter une barquette de petits morceaux de poulet grillés, mais c'est très bon comme ça !

Signaler veronique_v6 - 18 avril 2010

Quel est la quatrieme couleur des poivrons ?
Ma suggestion : Vous parlez de prendre un poivron de chaque couleur, je connais les poivrons rouges, les verts et les jaunes mais quelle est la couleur du 4e poivron ?

Signaler Soph -  5 septembre 2016
Excellent

Très bon