Boulettes de fromage blanc à la fleur d'hysope
10 mn
Facile
110 kcal
C'est une recette réalisée en période de confinement, faite avec les moyens du bord et les réserves de placard.
Ingrédients
4
personnes
-
Fromage de chèvre frais 250 g -
Graine de sésame 30 g -
Sel ½ c à c -
Feuilles et fleurs d'hysope séchées 2 c à s
-
Ail des ours séché 1 c à s
Préparation
Temps total
35 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
25 mn
-
Mélangez le fromage de chèvre avec un peu de fleurs d'hysope, du sel et du poivre. Confectionnez des boulettes et panez-les avec les graines de sésame. Proposez-les avec un gressin rustique à la fleur d'hysope.
C'est terminé
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