Fruity bowl et Caprice des anges

1. 1 Fouetter le Caprice des Anges avec le lait d’amande.
2. 2 Laver tous les fruits.
3. 3 Torréfier les amandes dans une poêle à sec : prévoir 5 minutes de temps de cuisson.
4. 4 Tailler la pêche et la prune en quartiers, les fraises en lamelles et les raisins en deux.
5. 5 Dresser la crème à base de Caprice des Anges dans le fond de petits bols.
6. Pour finir
   Disposer joliment les fruits par dessus et terminer par un filet de miel et des éclats d’amandes torréfiées.

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