Bourek aux crevettes

Difficulté Facile
Préparation 15 mn
Cuisson 20 mn
Temps total 37 mn

Voilà une entrée qui croustille aux saveurs de la mer pour changer. Ces bourek sont vraiment faciles à réaliser et permettent de varier les petits plaisirs culinaires !

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. 1 Dans une poêle chaude, faites fondre le beurre et revenir l'oignon et l'ail émincés, puis ajoutez les crevettes et faites cuire 5 minutes et réserver.
  2. 2 Dans cette même poêle faites sauter la courgette râpée, quand elles sont cuites ajoutez le mélange de crevettes, ainsi que le fromage, assaisonnez et mélangez.
  3. 3 Placez une cuillère de la préparation sur une feuille de brick et pliez.
  4. 4 Humidifiez le dessus des bricks et parsemez de graines de sésame.
  5. Pour finir
    Chauffez l'huile et faites dorer chaque brick, déposez-les sur du papier absorbant 2 minutes et dégustez avec du citron.
C'est terminé
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