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4 avis
Salade de crevettes, avocat et tomate
20 mn
Facile
180 kcal
Voici une recette de salade aux crevettes, avocat et tomate que je fais tout l'été ! C'est une salade riche tant en saveurs qu'en vitamines, un régal !
Ingrédients
6
personnes
-
Crevette 18 -
Radis 2 -
Avocat 3 -
Pignons de pain 2 c à s
-
Tomate cerise 18 -
Ecahlotte 2
-
Batavia 1 -
Huile d'olive 1 c à s -
Huile de colza 1 c à s -
Vinaigre balsamique 1 c à s -
Moutarde 1 c à s -
Sel -
Poivre
Préparation
Temps total
20 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
0 mn
- 1 Commencer par préparer une bonne sauce salade : Mettre 1 cuillère d’huile d’olive, une cuillère d'huile de colza ainsi qu'une cuillère de vinaigre balsamique. Ajouter une cuillère de moutarde, 2 échalotes, quelques pincées de sel et de poivre et bien mélanger le tout.
- 2 Couper les radis en lamelles, ça ne donne pas de goûts mais du croquant. Couper les tomates cerises en 2.
- 3 Décortiquer les crevettes et les couper en 3 ainsi que l’avocat bien mûr en gros dés, il apporte un côté crémeux.
-
Pour finirMélanger le tout et ajouter avant de servir les pignons de pain.
C'est terminé
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