Clafoutis au potiron

Name: Clafoutis au potiron
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de potiron cuit; 25 cl de crème entière; 2 pommes reinettes; 1 poignée de noix; 4 oeufs; 1 pincée de sel; 10 cl de lait; 3 cuillères à soupe de sucre; 4 cuillères à soupe de farine; extrait de vanille, cannelle, muscade

3 / 5 basé sur 2 avis

Imprimer

Clafoutis au potiron

Aurélie Sorbe

262recettes
postées

Ingrédients

200 g de potiron cuit
25 cl de crème entière
2 pommes reinettes
1 poignée de noix
4 oeufs
1 pincée de sel
10 cl de lait
3 cuillères à soupe de sucre
4 cuillères à soupe de farine
extrait de vanille, cannelle, muscade

Calories

/ personne

90 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
40 mn
1 h

Ajouter à mon carnet

Préparation

1 Mélangez les oeufs et le sucre. Ajoutez le sel, la vanille, la cannelle, la muscade et la farine, puis la crème et mélangez au fouet. Délayez avec le lait.
2

Préchauffez le four à 160°C. Garnissez le fond d'un plat avec les pommes épluchées et coupées en morceaux, ainsi que le potiron coupé en petits cubes et les noix en petits morceaux.

Pour finir
Recouvrez de la crème et mettez au four environ 40 minutes à 160°C.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Clafoutis au potiron

Aurélie Sorbe

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis