Muffins cocochoco

Name: Muffins cocochoco
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: américaine
Ingredients: Pour 12 muffins :; 150 g de farine; 150 g de sucre en poudre; 2 oeufs; 100 g de beurre fondu; 1 yaourt nature; 1 sachet de levure; 1 pincée de sel; 100 g de chocolat noir; 100 g de noix de coco râpée

4.6 / 5 basé sur 21 avis

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Le mariage de 2 parfums que j'adore !

Nathalie Rabier

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Ingrédients

Pour 12 muffins :
150 g de farine
150 g de sucre en poudre
2 oeufs
100 g de beurre fondu
1 yaourt nature
1 sachet de levure
1 pincée de sel
100 g de chocolat noir
100 g de noix de coco râpée

Calories

/ personne

426 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
20 mn
40 mn

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Préparation

1

Mettre le four à préchauffer thermostat 6 (180°C). Hacher le chocolat noir à l'aide d'un grand couteau ou le râper. Eviter les pépites achetées toutes faites, plus c'est irrégulier, mieux c'est.
2

Battre vivement au fouet le sucre avec les oeufs puis ajouter la farine, la levure, le sel, le yaourt et enfin verser doucement le beurre fondu. Bien mélanger le tout. Incorporer ensuite la noix de coco râpée.

3

Puis ajouter les pépites de chocolat. Bien mélanger de nouveau.
Pour finir

Remplir les moules aux 2/3 (les beurrer avant si besoin) et faire cuire 20 minutes à thermostat 6. Les muffins doivent être dorés et bien gonflés.

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Muffins cocochoco

Nathalie Rabier

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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